Vitamin A yang mengandung produk: meja sayuran dan buah-buahan di mana itu paling

1. Vitamin A: Makanan apa yang Anda miliki?
2. Kondisi di mana vitamin A diserap
3. Tarif harian
4. Sayuran apa yang mengandung vitamin A paling banyak?
5. Vitamin A dalam wortel
6. Berapa banyak vitamin A dalam wortel [5]
7. Cara makan wortel untuk menyerap vitamin A
8. Buah apa yang mengandung vitamin A?
9. Berapa banyak vitamin A dalam minyak ikan?
10. Video yang bermanfaat
11. Catatan

Vitamin ini sangat penting bagi tubuh manusia. Untuk membuatnya masuk ke tubuh secara teratur, Anda perlu tahu di mana vitamin A berada.

Vitamin A: Makanan apa yang Anda miliki?

Makanan kaya vitamin a dapat ditemukan di setiap toko. Jika makanan ini dimakan secara teratur, masak dengan benar, tidak akan ada kekurangan retinol.

Kondisi di mana vitamin A diserap

Dalam kondisi tertentu, vitamin ini diserap lebih baik:

• Asupan simultan vitamin A dan E. Mereka saling melengkapi, meningkatkan efeknya. Makanan yang mengandung vitamin A dan E secara bersamaan: jus wortel, aprikot kering (aprikot kering, aprikot kering), tomat, bayam, kentang manis, labu, brokoli.
• Makan sayur dan buah segar. Pengobatan panas menghancurkan zat itu, itu menghilang, karena seseorang tidak menerima vitamin yang diperlukan.
• Gaya hidup sehat. Kebiasaan buruk mengarah pada fakta bahwa tubuh berhenti menyerap nutrisi. Saat merokok, minum alkohol, retinol tidak dicerna dengan baik. Dengan penolakan kebiasaan buruk, penyerapan retinol ditingkatkan beberapa kali.
• Fungsi usus sehat. Jika mikroflora di usus sehat, retinol diserap dengan sempurna. Namun, jika terjadi pelanggaran terhadap pekerjaan tubuh ini, zat yang diperlukan untuk tubuh dihilangkan tanpa diserap.
• Makan makanan dengan lemak. Mereka meningkatkan aliran empedu dan dengan demikian meningkatkan penyerapan retinol.

Tarif harian

Tingkat harian zat ini bervariasi tergantung pada jenis kelamin dan usia seseorang:

• Anak-anak: 600 mcg.
• Wanita: 800 mcg.
• Laki-laki: 700 mcg.
• Wanita selama kehamilan: 1200 mcg.
• Wanita saat menyusui: 1300 mcg.
• Orang-orang usia pensiun: 700 mcg.

Fitur! Wanita selama kehamilan dan menyusui membutuhkan lebih banyak retinol, karena saat ini diperlukan tidak hanya untuk wanita, tetapi juga untuk bayi. Nutrisi membutuhkan wanita dan tubuh yang sedang tumbuh.

Sayuran apa yang mengandung vitamin A paling banyak?

Para ahli mengidentifikasi daftar sayuran berikut dengan kandungan vitamin A yang tinggi [4] :

• Ubi jalar, varietas kuning dan oranye (961 mcg);
• Wortel (852 mcg);
• Bayam (469 mcg);
• Parsley greens (421 mkg);
• Labu (288 mcg);
• Kubis Beijing (223 mcg);
• Brokoli (77 mcg);
• Squash (56 mcg);
• Bawang (50 mcg);
• Tomat (42 mcg);
• Selada gunung es (25 mcg);
• Merica manis (23 mkg).

Sayuran mengandung banyak retinol. Mereka dapat digunakan baik secara individu maupun dalam bentuk campuran. Sumber vitamin A yang sangat baik adalah salad segar dan sayuran tumbuk. Sangat penting untuk mengkonsumsi sup sayuran. Mereka membantu mengisi tubuh manusia dengan zat-zat penting.

Jika salad dibuat dari sayuran, mereka harus diisi dengan mentega atau krim asam. Dalam kasus mayones, karena tidak akan memberikan beta-karoten dicerna dengan benar.

Ubi jalar, varietas kuning dan oranye (961 mcg)

Wortel (852 mcg)

Bayam (469 mcg)

Vitamin A dalam wortel

Wortel kaya akan zat ini. Para ahli menyarankan untuk menggunakannya setiap hari. Sebelum digunakan, penting untuk membiasakan diri dengan kandungan vitamin dalam produk dan aturan konsumsi. Jika kesalahan tertentu dibuat, adalah mungkin untuk mengurangi penyerapan produk hingga 90%. Hanya dengan penyerapan materi yang tinggi tubuh manusia akan mendapat manfaat.

Berapa banyak vitamin A dalam wortel [5]

• Massa satu wortel berukuran sedang adalah 128 g dan mengandung 1 g vitamin A.
• 100 g wortel mengandung 0,8 g vitamin A.
• 1 cangkir (236 ml) jus wortel mengandung 2,2 g vitamin A.

Vitamin A mungkin tidak sepenuhnya diserap jika seseorang makan wortel secara tidak benar, memasaknya dengan cara yang salah.

Cara makan wortel untuk menyerap vitamin A

Agar tubuh manusia menyerap jumlah maksimum zat, Anda perlu mengingat beberapa kondisi di mana vitamin A diserap:

• Wortel dikonsumsi dengan lemak. Diserap dengan cara ini jauh lebih baik. Tanpa lemak, 90% zat akan dikeluarkan. Ini berarti bahwa tubuh tidak akan menerima manfaat apa pun. Wortel harus dicampur dengan mentega, krim asam. Mereka membantu zat-zat bermanfaat terserap lebih baik di usus.
• Lebih baik menggunakan produk segar. Saat menggoreng vitamin menghilang dan tubuh tidak terserap. Anda perlu melatih diri untuk makan wortel segar secara rutin. Itu bisa dimakan kapan saja sepanjang hari, tetapi di paruh pertama penyerapannya lebih baik.
• Sangat baik menyerap vitamin ini dalam bentuk cair. Berguna menggunakan jus wortel segar.

Itu penting! Produk ini dapat dicampur dengan madu, mentega atau krim asam untuk meningkatkan nutrisi, penyerapan beta-karoten yang lebih baik. Namun, Anda harus ingat. bahwa overdosis vitamin dapat menyebabkan efek samping. Anda tidak bisa makan lebih dari empat atau lima wortel sehari.

Wortel yang dipanggang tidak akan bermanfaat, itu menjadi berbahaya bagi tubuh. Wortel panggang dapat meningkatkan jumlah kolesterol dalam darah, sehingga perawatan ini tidak dapat diterima.

Buah apa yang mengandung vitamin A?

Buah-buahan dipenuhi dengan sejumlah besar zat ini. Itu sebabnya mereka harus dikonsumsi secara teratur. Konten tertinggi adalah dalam buah-buahan berikut. [4] :

• Aprikot (96 mcg);
• Kesemek (81 mcg);
• Grapefruit (46 mcg);
• Mandarin (34 mcg);
• Prem (17 mcg);
• Nektarin (17 ug);
• Peach (16 mcg);
• Oranye (11 mcg);

Itu penting! Minum buah harus segar, tanpa perlakuan panas. Dengan demikian, zat-zat bermanfaat di dalamnya terjaga, jangan lenyap. Buah-buahan perlu dimakan matang. Dalam vitamin yang belum matang dan terlalu matang sedikit, selain itu, mereka dapat membahayakan tubuh manusia, menyebabkan saluran pencernaan terganggu.

Berapa banyak vitamin A dalam minyak ikan?

Bagi manusia, minyak ikan sangat berguna, mengandung asam lemak tak jenuh ganda Omega-3, yang mencegah perkembangan penyakit kardiovaskular.

Dalam minyak ikan per 100 g produk mengandung 30 mg vitamin A. Obat ini harus digunakan dengan hati-hati untuk mencegah overdosis vitamin A.

Fitur! Minyak ikan paling sering dikonsumsi dalam bentuk kapsul. Mereka nyaman untuk penerimaan, jangan menyebabkan jijik. Kompleks ini mengandung dosis yang terperinci, sehingga seseorang dapat menghindari overdosis. Biasanya kapsul digunakan 1-2 kali sehari , tetapi dosis yang tepat diterapkan pada kapsul. Itu tergantung pada usia dan jenis kelamin orang tersebut.

Video yang bermanfaat

Tonton video yang bermanfaat tentang produk apa yang mengandung retinol:

Retinol ditemukan dalam berbagai macam makanan. Mengetahui cara menggunakannya dengan benar, seseorang setiap hari akan mengisi tubuh dengan vitamin.

Catatan

1. https://www.dietitians.ca/Your-Health/Nutrition-AZ/Vitamin/Food-Sources-of-Vitamin-A.aspx
2. http://nutritiondata.self.com/
3. RAE adalah setara dengan aktivitas retinol. 1 RAE berhubungan dengan 1 μg retinol, 2 μg β-karoten yang dilarutkan dalam lemak, 12 μg β-karoten "diet", atau 24 μg dari salah satu dari tiga karotenoid yang tersisa, yang merupakan provitamin A.
4. https://ndb.nal.usda.gov/
5. http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2757/2
6. http://www.livestrong.com/article/21593-benefits-salmon-oil/